Yoğurtlu Soğan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 10 tane arpacık soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kişniş
- 1 buçuk su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
Yoğurtlu Soğan Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanların kabuğunu soyalım.
- Bir tavanın içine sıvı yağ ekleyip üzerine soğanları ekleyelim ve kavurmaya başlayalım.
- Yumuşayana kadar yaklaşık 10 dk boyunca kavuralım soğanları dilerseniz tüm dilerseniz ikiye ayırabilirsiniz.
- Daha sonra su ve baharatları ekleyip suyu çekene kadar pişirelim.
- Ayrı bir kapta yoğurdu ekleyelim ve üzerine sarımsak rendeleyelim.
- Servis tabağına önce yoğurdu koyalım daha sonra soğanları ekliyoruz.Afiyet olsun ?.
Yoğurtlu Soğan Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

